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玉米加工设备:玉米花粉的价值解析与利用

发布时间:2019-8-13 13:47:44 浏览:

玉米加工设备:玉米花粉的价值解析与利用。玉米营养成分丰富,其花粉也不遑多让,划分中含有 蛋白质、糖分、维生素以及矿物质的存在对人体的调节和营养补充有莫大的价值。不过花粉的细胞壁强度非常高,耐酸耐碱耐热耐辐射,想要加工利用需要找对方法。


玉米花粉的主要加工流程是这样的,先用乙醇进行杀菌处理,计入水混合均匀冷冻成简体,然后使用专用的设备将其细胞壁播破除,进行再加工。花粉温差破壁:将玉米花粉去杂、去污,用75%的乙醇喷洒,杀菌1~2h,与无菌水1:3的比例混合,搅拌均匀冷冻48h。相关阅读:玉米深加工机械玉米与生态塑料

接下来是胶体磨破壁,将温差破壁的玉米花粉缓缓注人高速旋转的胶体磨中,使之成为花粉乳,循环三次。重复研磨,成为破壁的花粉乳。第二种方法是将经温差破壁后的花粉浆注人高压均质机中,然后向均质机中加人花粉干重2倍的无菌水,均质。

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